Как выложить отопительно варочную печь из кирпича

  • Дата: 24-03-2015
  • Просмотров: 293
  • Комментариев:
  • Рейтинг: 24
Оглавление: [скрыть]
  • Подготовительные работы
  • Рекомендации по обустройству печи
  • Технология возведения
  • Альтернативные варианты печей

Варочные печи из кирпича, помимо основных функций, могут выполнять роль источника отопления. Такая печь может стать незаменимой установкой в пространстве частного дома, а ее сооружением можно заняться самостоятельно. Однако для этого нужно иметь некоторый опыт проведения работ по кладке кирпича.

Печь с варочной панелью

Существуют специальные виды печей, которые предназначены не только для отопления, но еще и для приготовления еды.

Обустроить можно конструкцию, которая будет иметь определенные характеристики, среди них: габариты, теплоотдача, а также длительность горения. К составу печи можно добавить бак, в котором будет нагреваться вода. В качестве дополнительных составляющих могут выступить сушильный или духовой шкаф.

Отопительный прибор подобной печи из кирпича представляет стенки топливника и дымовые каналы, через которые проходят горячие газы из топки. Каналы можно расположить над плитой или сбоку, придав им вид отопительного щитка горизонтального или вертикального исполнения.

Подготовительные работы

Устройство отопительно-варочной печи

Рисунок 1. Устройство отопительно-варочной печи.

Отопительно варочная печь должна быть сооружена после создания чертежа, на котором следует изобразить порядовку. На Рисунке 1 можно увидеть схематичное изображение печи, выполненной из кирпича.

Для того чтобы выложить подобную печь, предстоит подготовить следующие материалы и инструменты:

  • мастерок;
  • уровень;
  • киянка, необходимая для осаживания изделий;
  • уровень;
  • правило;
  • отвес;
  • молоток для раскалывания изделий;
  • рулетка.
  • кирпич;
  • цемент;
  • песок;
  • глина;
  • емкость.

Для того чтобы получить печь, которая будет иметь средние габариты, необходимо подготовить около 250 штук красного кирпича, в работе пригодится и огнеупорный кирпич, количество которого должно быть ограничено 80 штуками.

Глина для кладки печей

Для кладки печи понадобится глина высокого качества.

Не обойтись и без глины, качество которой должно быть высоким, а необходимое количество может достигать 220 кг. Перед началом работ следует завезти просеянный песок в количестве 200 кг. В процессе подготовки красного кирпича к работе следует проанализировать его качество, таким образом, материал должен быть полнотелым, а его поверхность должна быть лишена трещин. Кромки изделий должны быть ровными и не иметь сколов. Кирпич должен быть хорошо обожжен. Для того чтобы проверить качество глины, можно из нескольких проб материала образовать небольшие шары и позволить им высохнуть. Предпочесть нужно ту глину, поверхность которой после высыхания не покрылась трещинами или образовала их минимальное количество. Фракционность песка не должна превышать 2 мм.

Помимо вышеперечисленных материалов, нужно подготовить дополнительные, среди которых:

  • дверцы;
  • колосниковая решетка;
  • плита с конфорками;
  • прочистки;
  • металлический уголок 50х50х3 мм;
  • заслонки;
  • металлическая полоса 40х3 мм.
Вернуться к оглавлению

Рекомендации по обустройству печи

Схема определения готовности глиняного раствора для кладки печи

Схема определения готовности глиняного раствора для кладки печи.

Укладывая кирпич, предпочтительнее использовать исключительно глинистый раствор. Содержание цемента в составе кладочной смеси нежелательно, это обусловлено тем, что его наличие может стать причиной образования трещин в швах. Стенки и пол топливника следует укладывать, применяя кирпич огнеупорного назначения. Топливнику нужно придавать габариты, чтобы они соответствовали размерам купленной варочной поверхности. Конструкцию печи допустимо снабдить дополнительным прямым дымоходом, что позволит эксплуатировать ее в летний период в качестве кухонной плиты. Главный дымоход при этом оказывается перекрытым, а горячие газы улетучиваются наружу, минуя дымовые каналы, не нагревая отопительной зоны.

Если в печи предусмотрено наличие отопительного щитка сбоку, над варочной поверхностью допустимо обустроить вытяжку, которая станет устранять дым и запахи в вентиляцию.

Если дымовые каналы предполагается монтировать над варочной камерой, ей предпочтительнее придать закрытый вид. При этом заднюю стенку камеры нужно защитить кирпичной кладкой, обустроенной в четверть кирпича, тогда как передняя должна быть дополнена стальной двухстворчатой дверцей, которую можно не только приобрести, но и изготовить самостоятельно.

После завершения кладки кирпича недопустимо вводить конструкцию в эксплуатацию до момента полного высыхания кладочного раствора. Перед тем как заполнить топку топливом, нужно проверить, есть ли тяга. Для чего рекомендуется разжечь огонь. Если тяга отсутствует или она недостаточная, нужно увеличить высоту дымоотвода. Она должна возвышаться на 5 м от поверхности колосника.

Вернуться к оглавлению

Технология возведения

Схема фундамента под печь

Схема фундамента под печь.

Конструкцию из кирпича для готовки, которая должна выполнять роль печи, следует располагать в центральной части домика, при этом печь нужно вписать в межкомнатную перегородку. Печь областью для варки может выходить в помещение кухни, тогда как фасад камина будет обращен в гостиную. Выбирая место для печи, нужно учитывать направление воздушных масс в комнате, так как режим работы установки может нарушиться при возникновении сквозняка, она станет дымить в этом случае. В состав печи может входить кирпичное основание и дымосборник.

Печь будет иметь очаг, установку которого нужно произвести на надежное основание, обустроив его из бута. Однако первоначально предстоит уложить слой песка, а после расположить бутовый фундамент. Глубина этой составляющей вместе с песком должна быть равна 120 см.

Отопительно варочная печь должна быть снабжена изолирующим слоем, для этого между основанием и массивом нужно уложить слой соответствующего материала. Для чего принято использовать традиционный строительный рубероид.

К отопительному щитку нужно подключить дымовую систему очага. По той причине, что герметичность при этом обеспечить не получится, можно применить, например, асбестовый шнур или затворенный для этой цели раствор.

Порядовка отопительно-варочной печи

Порядовка отопительно-варочной печи.

Такие варочные печи должны иметь первые семь рядов, сложенных из целого кирпича. На третьем ряду нужно монтировать поддувальную дверь, а на четвертом начинать формировать зольниковую камеру, шестой ряд станет местом монтажа колосниковой решетки и топочной дверцы.

Отопительно варочная печь на седьмом ряду должна получить укрепление топочной дверцы, здесь нужно закончить формировать стены печи из кирпича. На восьмом ряду нужно обустроить перекрытие топочной дверцы, на 9-м и 13-м предстоит сформировать топочную камеру, при этом нужно сделать перевязку швов между четными и нечетными рядами. Четырнадцатый ряд станет местом перекрытия топочной камеры. Укладка 15-го ряда станет сопровождаться монтажом дверки чистки.

Кирпичная печь на 16-м ряду должна быть уложена параллельно с подключением дымосборника, который нужно сопрячь с отопительным щитком. Семнадцатый и 24-й ряды станут местом, где нужно монтировать вертикально расположенные каналы отопительного щитка, на 24-м ряду нужно перекрыть отопительный щиток, на 26-м – вьюшку и вьюшечную дверцу. Двадцать седьмой станет рядом, где нужно завершить кладку перекрыши, на этом же этапе нужно сформировать дымовую трубу.

Варочная печь имеет дымоходную трубу, которая является одним из главных элементов конструкции, таким образом, эта составляющая представляет одну конструкцию с дымоходом. Кирпичную печь можно облагородить, обложив качественным красным кирпичом, в качестве альтернативного варианта можно использовать для этих целей лицевой кирпич, натуральный камень, листовую медь, литье или латунь.

Вернуться к оглавлению

Альтернативные варианты печей

Отопительно-варочная печь по типу русской печки

Отопительно-варочная печь по типу русской печки.

Печь из кирпича может быть выложена по типу русской печи. Однако эта конструкция представляет модернизированную печь для варки и отопления. Благодаря массивной кладке тепло удерживается в течение длительного времени. Наиболее распространенным вариантом исполнения можно считать пристраивание к такой печи со стороны горнила топки топливника с металлической плитой. Дымовой канал дополнительной топки чаще выходит в дымоотвод отдельно от канала главной топки. В кирпиче следует обустроить дополнительные горизонтально расположенные дымообороты, заменить которые могут конвективные отводы. Функционировать такая печь может в двух режимах, один из которых предполагает использование конструкции в межсезонье для выполнения роли обогрева с меньшим топливником, тогда как в сильные морозы допустимо топить главную топку. В качестве минусов такой установки выступают большие габариты и высокая цена печи. Выполнить конструкцию способен мастер, имеющий достаточное количество навыков. В итоге удастся получить лежанку и возможность отопления в двух режимах, кроме того, печь можно использовать для приготовления пищи.

Существует отопительно-варочная конструкция с водяным контуром. В этом случае можно предпочесть один из множества вариантов исполнения, так, контур можно встроить в небольшую конструкцию, заменив духовкой, в качестве основы можно использовать усовершенствованную печку, представленную выше. Однако при этом все остальные составляющие можно оставить. Водяной контур может работать на систему водяного отопления или использоваться для подогрева воды. Делать его нужно из металла, это может быть регистр, сделанный из труб или водогрейный бак.

http://youtu.be/sGfKTFZ-lrA

Наиболее простым и недорогим вариантом станет применение в роли контура старого чугунного радиатора, заменить который можно на полотенцесушитель. Гибридная конструкция печи с баком имеет в составе топку-хлебопечку, которая позаимствована у русской печи. Имеется здесь и лежанка, а в роли минуса выступает габаритность. От кухонных печей конструкция унаследовала плиту. Еще одну топку можно монтировать в боковой части. Меньший топливник станет работать на нагрев воды. От голландской печи описываемая взяла систему дымооборотов, обустроенную в качестве щитков, это, кстати, повышает экономичность. Выбрать для себя можно любую печь, однако перед работами нужно оценить свои возможности.